Обеспечить производство качественным и безопасным продуктом, о именно: • контроль процесса выпуска кондитерского изделия, от изготовления масс до финальной упаковки. • проведение физико-химических анализов шоколадной массы. • контроль за соблюдением правил и санитарных норм на производстве. Обеспечить производство качественным и безопасным сырьём, о именно: • контроль соответствия качества продукции требованиям нормативно-технической документации и применения ее в соответствии с протоколами разрешения; • накопление статистических данных о фактическом уровне качества получаемой продукции и разработка на этой основе предложений по повышению качества и, при необходимости; • контроль за соблюдением правил и сроков хранения продукции поставщиков. • работа с претензиями и рекламациями.

выкладка товаров со склада и проверка ценников; обслуживание покупателей на кассе; контроль сроков годности продукции; консультация покупателей в торговом зале.

Обеспечивание выполнение переменных производственных задач бригадой, соблюдение установленной технологии производства изделий, выполнения работ, ритмичный выпуск продукции высокого качества; Осуществляю оперативный контроль за обеспечением материальными и энергетическими ресурсами, технически правильной эксплуатацией оборудования и других основных средств, экономным расходованием сырья, материалов, обнаруживаю, предотвращаю и устраняю причины нарушений процесса производства; обеспечиваю правильную и своевременное оформление первичных документов по учету рабочего времени, выработки, заработной платы, простоев.

консультаций и приём документов от заявителей социальных выплат, назначения пенсий и пособий социального страхования согласно законодательству, учёт плательщиков, начислений и выплат взносов обязательного государственного социального страхования, контроль использование их.

бухгалтерия и аудит, Бухгалтерский учет, анализ и аудит

инженерия продовольсвенных товаров, инженер-технолог